Можливості · Закупівлі сировини

Ми закуповуємо через мережу,
а не через власний флот.

У 2014 році група Baixian Group відійшла від власного промислу. Сьогодні ми закуповуємо сировину через мережу, що налічує понад тридцять законтрактованих суден на рік (сировина походженням із Тайваню та материкового Китаю) у Тихому океані, Південно-Західній Атлантиці та Індійському океані, а також понад двісті партнерських переробних підприємств і експортерів. Кожне рішення про закупівлю спирається на ті самі дослідження, які публікує наш Департамент досліджень товарних ринків і стратегії.

30+ законтрактованих суден / рік 2 сировинні бази 7 районів ФАО 200+ переробників-партнерів
Промисел у морі
Модель

Як влаштовані закупівлі.

Чотири функції, що працюють як одне ціле. Ми не володіємо суднами, з яких закуповуємо сировину, — ми вибудовуємо структуровані договірні відносини, деякі з яких тривають з 1970-х років, і поєднуємо їх із розгалуженою мережею партнерської переробки. Усе це об’єднує одна дисципліна — дослідження.

01
Законтрактовані судна

Флот, яким ми керуємо, але не володіємо

Понад тридцять суден на рік за договорами — джигерні судна й траулери походженням із Тайваню та материкового Китаю — з безперервним моніторингом суден кожного партнера з боку держави прапора.

02
Переробники-партнери

Понад двісті партнерів

Переробні підприємства та експортери в потоках сировини, напівфабрикатів і готової продукції — зокрема понад вісімдесят лише в категорії заводів-партнерів берегового заморожування для гігантського кальмара (кальмара Гумбольдта, Dosidicus gigas) у Перу та Чилі.

03
Подвійне походження

Дві незалежні сировинні бази

Робота з сировиною походженням із Тайваню та материкового Китаю дає нам дві сировинні бази та стійкість постачання, яку забезпечують закупівлі з обох джерел.

04
На основі досліджень

Рішення на основі даних, а не чуток

Наш Департамент досліджень товарних ринків і стратегії публікує прогнози вилову та оцінки запасів, на яких ґрунтуються і наші власні закупівлі, і брифінги для контрагентів.

Глобальна присутність

Сім районів ФАО, три океани.

Ми закуповуємо сировину в Тихому океані, Південно-Західній Атлантиці та Індійському океані; партнерська переробка зосереджена в Перу, Чилі та на узбережжях материкового Китаю й Тайваню.

Промисловий район ФАО Регіон заводів-партнерів Переробне підприємство групи

Виберіть район, щоб виділити його межі. Райони ФАО використовують для статистичного обліку рибальства.

Завантаження меж районів…

Дані меж: Marine Regions · CC BY 4.0 · Про райони ФАО ↗

Партнерська мережа

Судна та заводи-партнери.

Модель, що діє з 2014 року, тримається на двох опорах: законтрактований флот, яким ми керуємо на основі структурованих угод, і мережа партнерської переробки, дібрана за готовністю працювати за специфікаціями та регуляторним статусом.

30+ суден щороку
працюють за договорами

Ці судна нам не належать. Ми підтримуємо давні договірні відносини — деякі з них тривають з 1980-х років у Південно-Західній Атлантиці та з 1970-х у Тихому океані — з безперервним моніторингом суден кожного партнера з боку держави прапора.

Сировинні бази
Походження: Тайвань · материковий Китай
Найдавніша співпраця
Південно-Західна Атлантика — з 1980 р. · Тихий океан — з 1970-х
Моніторинг
100 % VMS через орган держави прапора
Охоплення районів ФАО
41 · 51 · 57 · 61 · 67 · 71 · 87
200+ переробників-партнерів
та експортерів

У потоках сировини, напівфабрикатів і готової продукції — зокрема понад вісімдесят партнерів лише в категорії заводів-партнерів берегового заморожування для гігантського кальмара (Dosidicus gigas) у Перу та Чилі. Партнерів добирають за готовністю виконувати специфікації переробки та дотриманням регуляторних вимог.

Категорія гігантського кальмара
80+ заводів-партнерів (Перу · Чилі)
Походження
Перу · Чилі · материковий Китай · Тайвань · Індійський океан
Критерії відбору
Готовність до специфікацій · статус у ЄС / GACC
Товарні потоки
Сировина · напівфабрикати · готова продукція
Календар закупівель

Що є в наявності, місяць за місяцем.

Наявність за каналами закупівлі, а не лише за видами. Один вид кальмара надходить до нас кількома каналами, і кожен має своє часове вікно: лише для гігантського кальмара (Dosidicus gigas) таких промислових каналів чотири. Незалежно від промислових сезонів наш асортимент переробленої продукції берегового заморожування зберігається як буферний запас і відвантажується щомісяця, цілий рік.

Вид і канал закупівлі
січ
лют
бер
квіт
трав
черв
лип
серп
вер
жовт
лист
груд
Промислові сезони — напряму із суден, за каналами
Аргентинський кальмарIllex argentinusПоходження: Тайвань · Фолклендські острови (FICZ/FOCZ)
Аргентинський кальмарIllex argentinusПоходження: материковий Китай · відкрите море, ~45° пд. ш.
Гігантський кальмарDosidicus gigasЦілий (екваторіальний) · східна екваторіальна частина Тихого океану
Гігантський кальмарDosidicus gigasОкремі частини · відкрите море біля Перу, за межами ВЕЗ
Гігантський кальмарDosidicus gigasСировина з ВЕЗ Перу · заводи-партнери · IMARPE
Гігантський кальмарDosidicus gigasСировина з ВЕЗ Чилі · заводи-партнери · IFOP
Тихоокеанська сайраCololabis sairaПівнічний захід Тихого океану · NPFC
Доступно цілий рік — перероблена продукція берегового заморожування, буферний запас
Аргентинський кальмарIllex argentinusПерероблена продукція · BXTW-FAC-1 + BXGC-FAC-3
Гігантський кальмарDosidicus gigasПерероблена продукція · BXTW-FAC-1 + BXGC-FAC-3
Основний промисловий сезон Додатковий промисловий сезон Доступно цілий рік

Перероблена продукція берегового заморожування відвантажується щомісяця. Незалежно від промислового календаря перероблена продукція з іллекса та гігантського кальмара зберігається як буферний запас на підприємствах BXTW-FAC-1 (Гаосюн) і BXGC-FAC-3 (Фучжоу) та доступна цілий рік. У промислових каналах океанічний флот материкового Китаю змінює райони за сезонами: цілий кальмар в екваторіальній зоні — із січня до квітня, далі постачання окремих частин із відкритого моря біля Перу — з травня до грудня. Часові вікна орієнтовні, їх укладає BX-TRADE-CRS, і з року в рік вони зміщуються залежно від динаміки когорт та умов, зумовлених ENSO.

Форми за походженням

Походження визначає форму.

Той самий вид надходить у різних формах залежно від того, де і як його виловили. Вантаж суднового заморожування, прямо із суден, і вантаж берегового заморожування із заводів-партнерів найпомітніше відрізняються наявністю шкіри на філе та ступенем очищення щупалець — цю деталь покупцеві треба знати ще до того, як вона потрапить у специфікацію. Кожен канал також живить ширшу лінійку специфікацій напівфабрикатів і готової продукції.

Вид
Походження та район ФАО
Модель закупівлі
Основні форми
Аргентинський кальмарIllex argentinusПоходження: Тайвань · Фолклендські острови (FICZ/FOCZ)
Зони збереження ресурсів навколо Фолклендських островів, ліцензії FICZ/FOCZФАО 41 · Південно-Західна Атлантика
Суднове заморожування · прямо із суден
Whole RoundDirty Tube / VainaTentacles+ інші специфікації напівфабрикатів
Аргентинський кальмарIllex argentinusПоходження: материковий Китай · відкрите море
Прилеглі райони відкритого моря, ~45° пд. ш.ФАО 41 · Південно-Західна Атлантика
Суднове заморожування · прямо із суден
Whole Roundна судні — лише цілий
Аргентинський кальмарIllex argentinusПерероблена продукція · власні заводи
BXTW-FAC-1 · BXGC-FAC-3Сировина ФАО 41 · переробка TW / CN
Берегове заморожування · власні заводи
Cleaned TubeRingsTube & TentaclesSquid Carved+ інші специфікації переробленої продукції
Гігантський кальмарDosidicus gigasОкремі частини · відкрите море біля Перу
Відкрите море біля Перу, за межами ВЕЗ (велика когорта)ФАО 87 · Південний схід Тихого океану
Суднове заморожування · прямо із суден
WingsTentacles 3-OFFFillets skin-ONзавеликий, щоб заморожувати цілим
Гігантський кальмарDosidicus gigasЦілий (екваторіальний) · схід Тихого океану
Відкрите море східної екваторіальної частини Тихого океану (мала когорта)ФАО 87 · Південний схід Тихого океану
Суднове заморожування · прямо із суден
Whole Roundдрібний гігантський кальмар; заморожується цілим
Гігантський кальмарDosidicus gigasСировина з Перу та Чилі · заводи-партнери
ВЕЗ Перу · ВЕЗ Чилі, заводи-партнериФАО 87 · берегове заморожування
Берегове заморожування · заводи-партнери
Fillets skin-OFFTentacles 4-OFF / 5-OFFWingsDirty Tubes+ інші специфікації напівфабрикатів
Гігантський кальмарDosidicus gigasПерероблена продукція · власні заводи
BXTW-FAC-1 · BXGC-FAC-3Сировина ФАО 87 · переробка TW / CN
Берегове заморожування · власні заводи
Calamari SteakCleaned TubesCarved SquidCrispy Tentacles+ інші специфікації переробленої продукції
Тихоокеанська сайраCololabis saira
Північний захід Тихого океануФАО 61 · NPFC
Суднове заморожування · прямо із суден
Whole Round+ інші специфікації напівфабрикатів
Тихоокеанська скумбріяScomber japonicus
Північний захід Тихого океану, походження: материковий КитайФАО 61
Суднове + берегове заморожування
Whole RoundHGTFillets+ інші специфікації напівфабрикатів
Пурпуровий кальмарSthenoteuthis oualaniensisторговельна назва — «black squid»
Індійський океанФАО 51 / 57
Суднове + берегове заморожування
Whole RoundTubesTentacles+ інші специфікації напівфабрикатів
Skin-ON / skin-OFFНаявність шкіри на філе. Вантаж суднового заморожування походженням із материкового Китаю зазвичай зі шкірою (skin-ON): знімати шкіру на судні непрактично. Вантаж із заводів-партнерів у Перу та Чилі зазвичай без шкіри (skin-OFF).
3-OFF / 4-OFF / 5-OFFУмовне позначення ступеня очищення щупалець. 3-OFF — без шиї, очей і дзьоба (заморожують на борту судна); 4-OFF — додатково без ловильних щупалець, рогові кільця присосок і присоски збережено; 5-OFF — додатково без рогових кілець і присосок: найчистіша форма щупалець, можлива лише на заводах-партнерах.
Окремі частини / WRОсобини великої дорослої когорти гігантського кальмара (Dosidicus gigas) завеликі, щоб заморожувати їх цілими, тому на судні їх розбирають на плавці (Wings), щупальця (Tentacles) і філе (Fillets) — це й є постачання окремих частин. Дрібніша екваторіальна когорта заморожується цілою (Whole Round).
На основі досліджень · простежуваність

Ми діємо на основі досліджень, які публікуємо.

Наші закупівлі не ситуативні. Департамент досліджень товарних ринків і стратегії регулярно публікує прогнози вилову та оцінки запасів, і саме ці документи лежать в основі кожного рішення про закупівлю та кожного брифінгу для контрагентів. Покупець читає ті самі дослідження, на які ми спираємося в торгівлі.

Моніторинг суден 100% Усі законтрактовані судна під безперервним моніторингом VMS держави прапора.
ННН-сертифікація 100% Сертифікати вилову ЄС видаються та підтверджуються для кожної партії.
Простежуваність Документи Відомості про судна та вилов пов’язують кожну партію з її походженням.
Зверніться до нашої торговельної команди

Закуповуйте у джерела, а не через брокера.

Ціла сировина напряму від флоту, сировина берегового заморожування із заводів-партнерів чи готова перероблена продукція — наші аналітики відповідають вашою мовою та надсилають цінову пропозицію протягом 48 годин. Укажіть вид, походження, форму та порт призначення, і ми повідомимо актуальні ціни та строк постачання.