조달이 작동하는 방식
네 가지 기능을 하나로 운영합니다. 조달처 선박을 소유하지 않고, 구조화된 계약 관계를 운용하며 일부는 1980년대까지 거슬러 올라갑니다. 여기에 두터운 협력 가공 네트워크가 더해집니다. 이 모두를 묶는 규율은 리서치입니다.
소유하지 않고 지휘하는 선단
연간 30척 이상을 계약으로 운용합니다. 대만산 및 중국산 채낚기선과 트롤선이며, 모든 협력 선박에 기국의 상시 선박 모니터링이 적용됩니다.
200곳 이상의 협력사
원물, 반가공, 가공 물류 전반의 가공업체 및 수출업체이며, 그중 80곳 이상은 페루와 칠레의 Dosidicus gigas land-frozen 협력 공장 부문에 속합니다.
독립적인 원산지 거점 2곳
대만산과 중국산 조업을 함께 운영함으로써 원산지 거점 두 곳과, 양쪽에서 조달하는 데서 오는 공급 회복력을 확보합니다.
소문이 아니라 데이터에 근거한 결정
원자재 리서치 및 전략 팀은 어획 전망과 자원평가를 발간하며, 이는 당사의 조달과 거래 상대 대상 브리핑 모두의 근거가 됩니다.
7개 FAO 해역, 세 대양
태평양, 남서대서양, 인도양 전역에서 조달하며, 협력 가공은 페루, 칠레, 그리고 중국 및 대만 연안에 집중되어 있습니다.
선박과 협력 공장
2014년 이후의 모델은 두 축에 기반합니다. 구조화된 계약으로 지휘하는 계약 선단, 그리고 사양 대응력과 규제 지위를 기준으로 선정한 협력 가공 네트워크입니다.
연간 계약 기준
이 선박들을 소유하지 않습니다. 오랜 계약 관계를 유지하며, 일부는 남서대서양에서 1980년대, 태평양에서 1970년대까지 거슬러 올라갑니다. 모든 협력 선박에 기국의 상시 선박 모니터링이 적용됩니다.
- 원산지 거점
- 대만산 · 중국산
- 최장 거래 관계
- 남서대서양 1980년부터 · 태평양 1970년대부터
- 모니터링
- 기국 당국을 통한 VMS 100%
- FAO 대응 범위
- 41 · 51 · 57 · 61 · 67 · 71 · 87
및 수출업체
원물, 반가공, 가공 물류 전반에 걸쳐 있으며, 그중 80곳 이상은 Dosidicus gigas land-frozen 협력 공장 부문에 속하며 페루와 칠레에서 조달합니다. 협력사는 가공 사양 대응력과 규정 준수 지위를 기준으로 선정합니다.
- Gigas 부문
- 협력 공장 80곳 이상(페루 · 칠레)
- 원산지
- 페루 · 칠레 · 중국 · 대만 · 인도양
- 선정 기준
- 사양 대응력 · EU / GACC 지위
- 거래 흐름
- 원물 · 반가공 · 가공
공급 가능 품목, 월별
어종별이 아니라 조달 경로별 공급 현황입니다. 하나의 오징어가 여러 경로로 들어옵니다. Dosidicus gigas 하나만 해도 어획 경로가 네 가지이며 각각 조업 기간이 다릅니다. 어기와 별개로, land-frozen 가공 제품군은 버퍼 재고로 보관하여 연중 매월 출하합니다.
Land-frozen 가공 제품군은 매월 출하합니다. 어획 일정과 무관하게 Illex 및 Gigas 가공품은 BXTW-FAC-1(가오슝)과 BXGC-FAC-3(푸저우)의 버퍼 재고로 보관하여 연중 공급합니다. 어획 경로 측면에서 중국 원양 선단은 계절에 따라 순환합니다. 1월–4월은 적도 whole round, 5월–12월은 페루 공해 부위별 공급입니다. 조업 기간은 참고치로 BX-TRADE-CRS가 정리하며, 자원군 동향과 ENSO 조건에 따라 해마다 변동합니다.
원산지가 절단을 결정합니다
같은 어종이라도 어디서 어떻게 어획했는지에 따라 다른 형태로 들어옵니다. Sea-frozen 선박 직송 화물과 land-frozen 협력 공장 화물은 필렛의 껍질 유지 여부와 tentacle 손질에서 가장 뚜렷이 갈립니다. 사양서에 오르기 전에 바이어가 알아야 할 지점입니다. 각 경로는 더 깊은 반가공 및 가공 사양 라인으로도 이어집니다.
당사는 스스로 발간한 리서치에 따라 행동합니다
조달은 기회주의적으로 이루어지지 않습니다. 원자재 리서치 및 전략 팀이 정기 어획 전망과 자원평가를 발간하며, 바로 그 문서가 모든 조달 결정과 거래 상대 브리핑의 근거가 됩니다. 바이어가 읽는 리서치가 곧 당사가 거래의 근거로 삼는 리서치입니다.
중개업자가 아니라 조달을 통해 확보하십시오
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