조달이 작동하는 방식
네 가지 기능을 하나로 운영합니다. 조달처 선박을 소유하지 않고, 구조화된 계약 관계를 운용하며 일부는 1970년대까지 거슬러 올라갑니다. 여기에 두터운 협력 가공 네트워크가 더해집니다. 이 모두를 묶는 규율은 리서치입니다.
소유하지 않고 지휘하는 선단
연간 30척 이상을 계약으로 운용합니다. 대만 및 중국 채낚기선과 트롤선이며, 모든 협력 선박에 기국의 상시 선박 모니터링이 적용됩니다.
200곳 이상의 협력사
원물, 반가공, 가공 물류 전반의 가공업체 및 수출업체이며, 그중 80곳 이상은 페루와 칠레의 Dosidicus gigas 육동 협력 공장 부문에 속합니다.
독립적인 원산지 거점 2곳
대만 조업과 중국 조업을 함께 운영함으로써 원산지 거점 두 곳과, 양쪽에서 조달하는 데서 오는 공급 회복력을 확보합니다.
소문이 아니라 데이터에 근거한 결정
원자재 리서치 및 전략 부문은 어획 전망과 자원평가를 발간하며, 이는 당사의 조달과 거래 상대 대상 브리핑 모두의 근거가 됩니다.
7개 FAO 해역, 세 대양
태평양, 남서대서양, 인도양 전역에서 조달하며, 협력 가공은 페루, 칠레, 그리고 중국 및 대만 연안에 집중되어 있습니다.
해역을 선택하면 경계가 강조 표시됩니다. FAO 해역은 어업 통계 보고 구역입니다.
해역 경계 불러오는 중…
경계 데이터: Marine Regions · CC BY 4.0 · FAO 해역 안내 ↗
선박과 협력 공장
2014년 이후의 모델은 두 축에 기반합니다. 구조화된 계약으로 지휘하는 계약 선단, 그리고 사양 대응력과 규제 지위를 기준으로 선정한 협력 가공 네트워크입니다.
연간 계약 기준
이 선박들을 소유하지 않습니다. 오랜 계약 관계를 유지하며, 일부는 남서대서양에서 1980년대, 태평양에서 1970년대까지 거슬러 올라갑니다. 모든 협력 선박에 기국의 상시 선박 모니터링이 적용됩니다.
- 원산지 거점
- 대만산 · 중국산
- 최장 거래 관계
- 남서대서양 1980년부터 · 태평양 1970년대부터
- 모니터링
- 기국 당국을 통한 VMS 100%
- FAO 대응 범위
- 41 · 51 · 57 · 61 · 67 · 71 · 87
및 수출업체
원물, 반가공, 가공 물류 전반에 걸쳐 있으며, 그중 80곳 이상은 Dosidicus gigas 육동 협력 공장 부문에 속하며 페루와 칠레에서 조달합니다. 협력사는 가공 사양 대응력과 규정 준수 지위를 기준으로 선정합니다.
- Gigas 부문
- 협력 공장 80곳 이상(페루 · 칠레)
- 원산지
- 페루 · 칠레 · 중국 · 대만 · 인도양
- 선정 기준
- 사양 대응력 · EU / GACC 지위
- 거래 흐름
- 원물 · 반가공 · 가공
공급 가능 품목, 월별
어종별이 아니라 조달 경로별 공급 현황입니다. 하나의 오징어가 여러 경로로 들어옵니다. Dosidicus gigas 하나만 해도 어획 경로가 네 가지이며 각각 조업 기간이 다릅니다. 어기와 별개로, 육동 가공 제품군은 버퍼 재고로 보관하여 연중 매월 출하합니다.
육동 가공 제품군은 매월 출하합니다. 어획 일정과 무관하게 Illex 및 Gigas 가공품은 BXTW-FAC-1(가오슝)과 BXGC-FAC-3(푸저우)의 버퍼 재고로 보관하여 연중 공급합니다. 어획 경로 측면에서 중국 원양 선단은 계절에 따라 순환합니다. 1월–4월은 적도 whole round, 5월–12월은 페루 공해 부위별 공급입니다. 조업 기간은 참고치로 BX-TRADE-CRS가 정리하며, 자원군 동향과 ENSO 조건에 따라 해마다 변동합니다.
원산지가 절단을 결정합니다
같은 어종이라도 어디서 어떻게 어획했는지에 따라 다른 형태로 들어옵니다. 선동 선박 직송 화물과 육동 협력 공장 화물은 필렛의 껍질 유지 여부와 다리 손질에서 가장 뚜렷이 갈립니다. 사양서에 오르기 전에 바이어가 알아야 할 지점입니다. 각 경로는 더 깊은 반가공 및 가공 사양 라인으로도 이어집니다.
당사는 스스로 발간한 리서치에 따라 행동합니다
조달은 기회주의적으로 이루어지지 않습니다. 원자재 리서치 및 전략 부문이 정기 어획 전망과 자원평가를 발간하며, 바로 그 문서가 모든 조달 결정과 거래 상대 브리핑의 근거가 됩니다. 바이어가 읽는 리서치가 곧 당사가 거래의 근거로 삼는 리서치입니다.
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