Illex argentinus
Cefalópodo migratorio del Atlántico sudoccidental, Illex argentinus sostiene una de las mayores pesquerías de cefalópodos del mundo en volumen. La operativa principal de Baixian Trade se apoya en poteros de origen Taiwán con licencia en las zonas de conservación de las islas Falkland (FICZ/FOCZ), complementada con el aprovisionamiento activo de poteros de origen China continental que faenan en la alta mar adyacente, fuera de las zonas de las islas Falkland y de la ZEE argentina. La captura congelada a bordo se entrega directamente desde la flota; la transformación posterior en semielaborados congelados en tierra se realiza en nuestras dos plantas: BXTW-FAC-1, en Kaohsiung, y BXGC-FAC-3, en Fuzhou.
Taxonomía, distribución
y gestión del stock.
Taxonomía
- Reino
- Animalia
- Filo
- Mollusca
- Clase
- Cephalopoda
- Orden
- Oegopsida
- Familia
- Ommastrephidae
- Género
- Illex
- Especie
- Illex argentinus
Distribución
Cefalópodo migratorio presente en toda la plataforma y el talud continentales del Atlántico sudoccidental, desde el sur de Brasil (≈22° S) hasta la plataforma patagónica austral (≈54° S); la pesquería principal se sitúa al sur del estuario del Río de la Plata (≈35° S). Se reconocen tres stocks principales: bonaerense-norpatagónico (BNS), sudpatagónico (SPS) y la cohorte, más reducida, desovante de verano (SSS), además de un grupo menor desovante de primavera (SpSS). La captura principal de Baixian Trade procede de poteros de origen Taiwán con licencia en las zonas de conservación de las islas Falkland (FICZ + FOCZ), complementada con el aprovisionamiento activo de poteros de origen China continental que faenan en la alta mar adyacente, en torno a los 45° S. La materia prima de la ZEE argentina, obtenida mediante acuerdos con flotas argentinas, abastece la transformación con congelación en tierra de nuestra planta de Fuzhou.
Stock y gestión
Stock evaluado por el INIDEP y gestionado por el Consejo Federal Pesquero y la SAGyP en la ZEE argentina; gestionado por el Gobierno de las islas Falkland en las zonas FICZ/FOCZ, y por la autoridad del Estado del pabellón en las aguas internacionales adyacentes.
La campaña de pota argentina en las islas Falkland va del 15 de febrero al 15 de junio, con veda durante el invierno austral (desde mediados de junio). En la ZEE argentina, la pesquería abre de forma escalonada desde enero y también cierra a mitad de año. La evaluación de 2025 describe el stock como fluctuante pero comercialmente viable. Los buques de origen Taiwán faenan con licencias FICZ/FOCZ: el esfuerzo se limita para cumplir un objetivo de escape, sin cuota de captura; la actividad en alta mar está sujeta a la notificación de los buques al Estado del pabellón.
Dos orígenes de congelado a bordo. Dos plantas de congelado en tierra.
Illex argentinus llega a nuestros compradores por dos orígenes de captura congelada a bordo —diferenciados por el pabellón de la flota y la zona de pesca— y dos plantas de transformación con congelación en tierra —diferenciadas por su ubicación y su gama de productos—. La flota que la captura, el lugar de captura y el lugar de transformación modifican la especificación del producto. Por eso detallamos la diferencia en cada línea de pedido, en lugar de tratar la pota argentina como una referencia única. Todos los productos congelados en tierra de ambas plantas se ofrecen con tratamiento para la UE o sin tratamiento, a elección del comprador, lo que se refleja en el precio unitario. El producto con tratamiento para la UE se trata conforme a las especificaciones del mercado de la UE; detalles disponibles a petición.
Flota potera de Taiwán — con licencia de las islas Falkland
Poteros contratados de origen Taiwán que faenan en las zonas de conservación de las islas Falkland con licencias FICZ/FOCZ. Es el programa de captura principal de nuestra operativa de pota argentina, tanto por volumen como por compromiso estructural. La captura se congela a bordo como pota entera, tubo sucio (vaina) y rejos. El producto congelado a bordo puede entregarse directamente desde la flota a los compradores que solo quieran SF, o enviarse a BXTW-FAC-1 (Kaohsiung Qianzhen) para su transformación en productos de valor añadido congelados en tierra.
En lo operativo, es nuestro programa de pota argentina más consolidado. La gama de calibres de 100/180 g a 400/600 g atiende a un amplio abanico de compradores en todo el mundo: distribución minorista y platos preparados (HMR) en Asia, restauración en la península ibérica y el Mediterráneo, y distribución en Latinoamérica. El stock sudpatagónico (SPS) predomina en las capturas de las islas Falkland durante toda la campaña; el BNS y el SSS se pescan más al norte (véanse las características de los stocks, más abajo).
- Flota
- Poteros de origen Taiwán FICZ / FOCZ, con licencia de las islas Falkland
- Número de buques
- ~15 buques contratadospor campaña · 2025–26
- Transformación
- Congelación a bordo; valor añadido y congelación en tierra en BXTW-FAC-1
- Referencias de planta
-
BXTW-FAC-1 7FH0043 En lista UEplanta de transformación
BXTW-FAC-2 7WH0001 En lista UEalmacén frigorífico - Campaña
- 15 feb – 15 junperiodo de licencia FICZ/FOCZ; veda del invierno austral
- Presentaciones principales
- Entero (SF) · Tubo sucio (SF) · Rejos (SF)
- Incoterms
- FOB Kaohsiung por defectoCFR / CIF / DDP disponibles
Los rangos medios de kg/saco que figuran a continuación reflejan las cifras de desembarque de la campaña 2025 de nuestra flota contratada; los rangos reales varían según el buque y la marea. Los pesos por saco se indican como rangos para ofrecer al comprador una imagen realista de la curva de desembarques, y no un valor nominal fijo.
| Calibre | Especificación |
|---|---|
| menos de 100 g | Peso variable~13,85–16,11 kg/sacoSaco de rafia |
| 100/180 g | Peso variable~12,80–17,12 kg/sacoSaco de rafia |
| 180/200 g | Peso variable~11,55–13,53 kg/sacoSaco de rafia |
| 200/300 g | Peso variable~12,67–13,70 kg/sacoSaco de rafia |
| 300/400 g | Peso variable~13,24–14,60 kg/sacoSaco de rafia |
| 400/600 g | Peso variable~16,72–19,43 kg/sacoSaco de rafia |
| 600 g o más | Peso variable~16,88–19,13 kg/sacoSaco de rafia |
| Calibre | Especificación |
|---|---|
| 300/400 g · M | Peso variable~17,39–19,70 kg/sacoSaco de rafia |
| 400/600 g · L | Peso variable~18,04–19,20 kg/sacoSaco de rafia |
| Calibre | Especificación |
|---|---|
| 300/400 g | Peso variable~18,28–20,10 kg/sacoCon cuello, ojos y picoSaco de rafia |
| 400/600 g | Peso variable~18,38–19,40 kg/sacoCon cuello, ojos y picoSaco de rafia |
Flota potera de China continental — alta mar adyacente
Poteros contratados de origen China continental que faenan en aguas internacionales en torno a los 45° S —fuera tanto de las zonas de conservación de las islas Falkland como de la ZEE argentina—. La captura se congela a bordo solo como pota entera, calibrada para la venta directa o para su posterior transformación y congelación en tierra en nuestra planta de Fuzhou. La composición por cohortes cambia a lo largo de la campaña: al principio, estas aguas aportan más SSS, y hacia mediados de campaña pasa a predominar la BNS a medida que la concentración reproductora se desplaza hacia el sur.
El programa de origen China continental complementa estructuralmente la operativa de origen Taiwán en las islas Falkland: el mismo stock del Atlántico sudoccidental, pero otras aguas, otro régimen de licencias y otra red en tierra. Juntos, los dos orígenes de congelado a bordo nos dan cobertura en todo el ámbito de la pesquería de pota argentina del Atlántico sudoccidental: zonas FICZ/FOCZ y alta mar.
- Flota
- Poteros de origen China continental notificación al Estado del pabellón
- Número de buques
- ~6 buques contratadospor campaña · 2025–26
- Transformación
- Congelación a bordo; valor añadido y congelación en tierra en BXGC-FAC-3
- Referencias de planta
- BXGC-FAC-3 3500/02246 En lista UEplanta de transformación · también registrada en la GACC · incluida en la lista MFDS
- Campaña
- Ene–maysegún los periodos de licencia de la flota
- Presentaciones principales
- Solo entero (SF)
- Incoterms
- FOB Fuzhou o KaohsiungCFR / CIF / DDP disponibles
La pota entera de origen China continental se entrega en sacos de peso fijo. El peso por saco oscila entre 12 y 13 kg según el buque; el criterio de calibrado es el mismo en todos los calibres.
| Calibre | Especificación |
|---|---|
| menos de 100 g | Peso fijo12–13 kg/sacoSegún buqueSaco de rafia |
| 100/150 g | Peso fijo12–13 kg/sacoSegún buqueSaco de rafia |
| 150/200 g | Peso fijo12–13 kg/sacoSegún buqueSaco de rafia |
| 200/300 g | Peso fijo12–13 kg/sacoSegún buqueSaco de rafia |
| 300/400 g | Peso fijo12–13 kg/sacoSegún buqueSaco de rafia |
| 400/600 g | Peso fijo12–13 kg/sacoSegún buqueSaco de rafia |
Transformado en Kaohsiung — planta BXTW
La materia prima de Illex argentinus del Atlántico sudoccidental —procedente sobre todo de la operativa de origen Taiwán en las islas Falkland— llega a BXTW-FAC-1 (Kaohsiung Qianzhen) para su transformación en productos de valor añadido congelados en tierra. La planta elabora una gama estructurada: tubo limpio (con punta y sin punta), anillas (sin piel), pota tallada y una línea de rejos con tres configuraciones de cabeza, cuello y pico.
Todos los productos congelados en tierra de BXTW se ofrecen con tratamiento para la UE o sin tratamiento, a elección del comprador: la opción se refleja en el precio unitario y determina la línea de tratamiento posterior por la que pasa la partida. Los formatos de congelación estándar son IQF, S.P. (shatter pack), bloque e interfoliado (congelado en bloque con film entre capas, de uso similar al del shatter pack); el embalaje es de 10 kg/caja o 5 kg/caja según el calibre. Todo el embalaje del producto transformado se adapta a las especificaciones del comprador: el tamaño de bolsa o caja, el porcentaje de glaseado y el formato de envase se ajustan en la fase de consulta.
- Materia prima
- Principalmente SF de origen Taiwán (islas Falkland); SF de origen argentino o de China continental, si se especifica
- Planta de transformación
- BXTW-FAC-1 7FH0043 En lista UEKaohsiung Qianzhen · certificación HACCP
- Proceso
- Pelado · eviscerado · limpio · calibrado · congelado de nuevo tras la transformacióncon tratamiento para la UE o sin tratamiento, a elección del comprador
- Disponibilidad
- Todo el añostock de seguridad en el almacén frigorífico BXTW-FAC-2
- Presentaciones
- Tubo limpio (con punta, sin punta) · Anillas · Pota tallada · Rejos (tres configuraciones)
- Embalaje estándar
- 10 kg/caja (la mayoría de las líneas) o 5 kg/caja (sin punta)adaptable a las especificaciones del comprador
- Incoterms
- FOB Kaohsiung por defectoCFR / CIF / DDP disponibles
Todos los productos transformados en BXTW-FAC-1 admiten personalización de embalaje, formato de congelación y porcentaje de glaseado. A continuación figuran las especificaciones por defecto; el comprador puede indicar otros tamaños de envase, rangos de glaseado o formatos de congelación (IQF, S.P. shatter pack, bloque o interfoliado) en la fase de consulta. Los calibres por número de piezas (U5 · ≤5 piezas/kg y similares) se expresan en piezas por kg de producto glaseado; los pesos por pieza son netos.
| Variante · calibre | Especificación |
|---|---|
| Cleaned Tube · Tip-ON tubo limpio con punta | |
| U5 · ≤5 piezas/kg | Pieza de 180 g o másIQF o S.P.10 kg/cajaPeso neto ajustable 50–100 %Glaseado ajustable 0–50 % |
| U6 · ≤6 piezas/kg | Pieza de 150 g o másIQF o S.P.10 kg/cajaPeso neto ajustable 50–100 %Glaseado ajustable 0–50 % |
| U7 · ≤7 piezas/kg | Pieza de 120 g o másIQF o S.P.10 kg/cajaPeso neto ajustable 50–100 %Glaseado ajustable 0–50 % |
| U10 · ≤10 piezas/kg | Pieza de 100 g o másIQF o S.P.10 kg/cajaPeso neto ajustable 50–100 %Glaseado ajustable 0–50 % |
| Cleaned Tube · Tip-OFF tubo limpio sin punta | |
| U5 · ≤5 piezas/kg | Pieza de 180 g o másS.P.5 kg/cajaPeso neto ajustable 90–100 %Glaseado ajustable 0–10 % |
| Mezcla U5 (70 %) + U10 (30 %) | Calibre mixtoS.P.5 kg/cajaPeso neto ajustable 90–100 %Glaseado ajustable 0–10 % |
| Medidas | Especificación |
|---|---|
| Diámetro 3–7 cm · ancho 1 cm | IQF10 kg/cajaPeso neto ajustable 50–100 %Glaseado ajustable 0–50 % |
| Presentación | Especificación |
|---|---|
| Tallado decorativo | IQF o S.P.10 kg/cajaPeso neto ajustable 50–100 %Glaseado ajustable 0–50 % |
| Presentación / talla | Especificación |
|---|---|
| Con cuello, ojos y pico · 60–80 g/pieza | Bloque o S.P.10 kg/caja |
| Con cuello, ojos y pico · 80–100 g/pieza | Bloque o S.P.10 kg/caja |
| Con cuello, ojos y pico · 100–140 g/pieza | Bloque o S.P.10 kg/caja |
| Sin ojos ni pico, con cuello · 100–120 g/pieza | Bloque o S.P.10 kg/cajaPeso neto ajustable 70–100 %Glaseado ajustable 0–30 % |
| Sin ojos ni pico, con cuello · 120–150 g/pieza | Bloque o S.P.10 kg/cajaPeso neto ajustable 70–100 %Glaseado ajustable 0–30 % |
| Sin ojos ni pico, con cuello · 150 g/pieza o más | Bloque o S.P.10 kg/cajaPeso neto ajustable 70–100 %Glaseado ajustable 0–30 % |
| Sin cuello, ojos ni pico · 70–90 g/pieza | Bloque o S.P.10 kg/cajaPeso neto ajustable 90–100 %Glaseado ajustable 0–10 % |
Transformación en Fuzhou — planta de BXGC
La materia prima de Illex argentinus del Atlántico sudoccidental —procedente de la operativa de alta mar de origen China continental, de los acuerdos en la ZEE argentina y de la operativa de origen Taiwán en las islas Falkland (que aporta los calibres más grandes)— llega a BXGC-FAC-3 (Fuzhou Mawei) para su transformación en productos de valor añadido congelados en tierra. La planta ofrece una gama más amplia que BXTW, que incluye tubo sucio (vaina) congelado en tierra, con pluma o sin pluma; los calibres estándar de tubo limpio cortados en cuatro clases de longitud (18–21 cm, 21–23 cm, 23–25 cm y 25–27 cm), con una variante con punta y sin primera anilla para compradores que necesitan un borde de cilindro limpio; además de anillas, tubo y rejos, y una línea de rejos con dos configuraciones de cabeza, cuello y pico.
Todos los productos congelados en tierra de BXGC se ofrecen con tratamiento para la UE o sin tratamiento, a elección del comprador: la opción se refleja en el precio unitario y determina la línea de tratamiento posterior por la que pasa la partida. Los formatos de congelación estándar son IQF, S.P. (shatter pack), bloque e interfoliado (congelado en bloque con film entre capas, de uso similar al del shatter pack); el embalaje es de 10 kg/caja o 5 kg/caja según el calibre. Todo el embalaje del producto transformado se adapta a las especificaciones del comprador: el tamaño de bolsa o caja, el porcentaje de glaseado y el formato de envase se ajustan en la fase de consulta.
- Materia prima
- SF de alta mar de origen China continental · acuerdos en la ZEE argentina · SF de origen Taiwánla carga de origen Taiwán suele abundar en tallas grandes (400/600 g y más), que abastecen las líneas de tubo limpio de calibre U5 y de vaina congelada en tierra de 26 cm o más
- Planta de transformación
- BXGC-FAC-3 3500/02246 En lista UEFuzhou Mawei · también con registro GACC · en lista MFDS · certificación HACCP
- Proceso
- Pelado · eviscerado · limpio · calibrado · congelado de nuevo tras la transformacióncon tratamiento para la UE o sin tratamiento, a elección del comprador
- Disponibilidad
- Todo el añostock de seguridad en el almacén frigorífico de Fuzhou
- Presentaciones
- Tubo sucio (LF) · Tubo limpio (con punta, con punta y sin primera anilla, sin punta) · Anillas · T&T · Rejos (dos configuraciones)
- Embalaje estándar
- 10 kg/caja (la mayoría de las líneas) o 5 kg/caja (sin punta)adaptable a las especificaciones del comprador
- Incoterms
- FOB Fuzhou por defectoCFR / CIF / DDP disponibles
Todos los productos transformados en BXGC-FAC-3 admiten personalización de embalaje, formato de congelación y porcentaje de glaseado. A continuación figuran las especificaciones por defecto; el comprador puede indicar otros tamaños de envase, rangos de glaseado o formatos de congelación (IQF, S.P. shatter pack, bloque o interfoliado) en la fase de consulta. Los calibres por número de piezas (U5 · ≤5 piezas/kg y similares) se expresan en piezas por kg de producto glaseado; los pesos por pieza son netos.
| Variante · longitud / mezcla | Especificación |
|---|---|
| Dirty Tube · center bone-ON tubo sucio con pluma · clasificado por longitud | |
| 21–23 cm | Bloque, interfoliado o IQF10 kg/cajaPeso neto ajustable 40–100 %Glaseado ajustable 0–60 % |
| 23–26 cm | Bloque, interfoliado o IQF10 kg/cajaPeso neto ajustable 40–100 %Glaseado ajustable 0–60 % |
| 26 cm o más | Bloque, interfoliado o IQF10 kg/cajaPeso neto ajustable 40–100 %Glaseado ajustable 0–60 % |
| Dirty Tube · center bone-OFF tubo sucio sin pluma · clasificado por longitud | |
| 21–23 cm | Bloque, interfoliado o IQF10 kg/cajaPeso neto ajustable 40–100 %Glaseado ajustable 0–60 % |
| 23–26 cm | Bloque, interfoliado o IQF10 kg/cajaPeso neto ajustable 40–100 %Glaseado ajustable 0–60 % |
| 26 cm o más | Bloque, interfoliado o IQF10 kg/cajaPeso neto ajustable 40–100 %Glaseado ajustable 0–60 % |
| Dirty Tube · cut-open · center bone-OFF tubo sucio abierto, sin pluma · mezcla de calibres | |
| 100/120 g (60 %) + 120/150 g (40 %) | Bloque, interfoliado o IQF10 kg/cajaPeso neto ajustable 40–100 %Glaseado ajustable 0–60 % |
| 120/150 g (60 %) + 150/180 g (40 %) | Bloque, interfoliado o IQF10 kg/cajaPeso neto ajustable 40–100 %Glaseado ajustable 0–60 % |
| Variante · longitud / calibre | Especificación |
|---|---|
| Cleaned Tube · Tip-ON tubo limpio con punta | |
| 18–21 cm · U10–U20 | Pieza de 60–100 gIQF o S.P.10 kg/cajaPeso neto ajustable 40–100 %Glaseado ajustable 0–60 % |
| 21–23 cm · U10 | Pieza de 100–140 gIQF o S.P.10 kg/cajaPeso neto ajustable 40–100 %Glaseado ajustable 0–60 % |
| 23–25 cm · U7 | Pieza de 120–160 gIQF o S.P.10 kg/cajaPeso neto ajustable 40–100 %Glaseado ajustable 0–60 % |
| 25–27 cm · U6 | Pieza de 140–170 gIQF o S.P.10 kg/cajaPeso neto ajustable 40–100 %Glaseado ajustable 0–60 % |
| Cleaned Tube · Tip-ON First-Ring-OFF tubo limpio con punta, sin primera anilla · borde recortado para una presentación cilíndrica | |
| 18–21 cm · U10–U20 | Pieza de 60–100 gIQF o S.P.10 kg/cajaPeso neto ajustable 40–100 %Glaseado ajustable 0–60 % |
| 21–23 cm · U10 | Pieza de 100–140 gIQF o S.P.10 kg/cajaPeso neto ajustable 40–100 %Glaseado ajustable 0–60 % |
| 25–27 cm · U6 | Pieza de 140–170 gIQF o S.P.10 kg/cajaPeso neto ajustable 40–100 %Glaseado ajustable 0–60 % |
| Cleaned Tube · Tip-OFF tubo limpio sin punta | |
| U5 · ≤5 piezas/kg | Pieza de 180 g o másS.P.5 kg/cajaPeso neto ajustable 40–100 %Glaseado ajustable 0–60 % |
| U10 · ≤10 piezas/kg | Pieza de 100 g o másS.P.5 kg/cajaPeso neto ajustable 40–100 %Glaseado ajustable 0–60 % |
| Medidas | Especificación |
|---|---|
| Diámetro 3–7 cm · ancho 1 cm | IQF10 kg/cajaPeso neto ajustable 40–100 %Glaseado ajustable 0–60 % |
| Talla | Especificación |
|---|---|
| 5–7" (13–18 cm) | Tubo 75 % + rejos 25 %Bloque10 kg/cajaPeso neto ajustable 60–100 %Glaseado ajustable 0–40 % |
| 7–9" (18–23 cm) | Tubo 75 % + rejos 25 %Bloque10 kg/cajaPeso neto ajustable 60–100 %Glaseado ajustable 0–40 % |
| Presentación | Especificación |
|---|---|
| Sin ojos ni pico, con cuello | Bloque o S.P.10 kg/cajaPeso neto ajustable 40–100 %Glaseado ajustable 0–60 % |
| Sin cuello, ojos ni pico | Bloque o S.P.10 kg/cajaPeso neto ajustable 40–100 %Glaseado ajustable 0–60 % |
Mismo calibre, distinto stock.
Con el mismo calibre nominal —por ejemplo, 200/300 g—, el producto de stocks distintos puede ser visualmente diferente. Varían la proporción del manto, la relación grosor/longitud y la talla de madurez. A los equipos de compras que se abastecen de varios orígenes les conviene saber qué stock predomina en la captura de cada flota a lo largo de la campaña.
Bonaerense-norpatagónico
布宜諾斯艾利斯-北巴塔哥尼亞群體Talla de madurez media; proporciones del manto intermedias. Stock septentrional: concentraciones prerreproductivas en la plataforma exterior entre 35° y 43° S, de abril a septiembre; algunos años aparece en las capturas de alta mar en torno a los 45° S.
Sudpatagónico
南巴塔哥尼亞群體La mayor talla de madurez; manto proporcionalmente más largo y esbelto. Principal stock comercial: se concentra al sur de los 44° S, en la plataforma exterior y el talud, sobre todo de marzo a mayo, y sostiene la pesquería de las islas Falkland (FICZ/FOCZ).
Desovante de verano
夏季產卵群體La menor talla de madurez; manto proporcionalmente más corto y grueso. A menudo, la cohorte dominante al inicio de la campaña (enero y febrero). Es el producto visualmente más diferenciado dentro de un mismo calibre nominal.
Desovante de primavera
春季產卵群體Cohorte menor, de desove primaveral. Importancia comercial limitada en la actualidad; aparece ocasionalmente en las capturas de mitad de campaña en el norte de la ZEE argentina. Hoy por hoy no se distingue lo bastante en la operativa como para especificarla por línea de pedido.
Autorizaciones por mercado de destino.
Los responsables de cumplimiento normativo verifican las autorizaciones de la planta de origen. La matriz siguiente recoge las autorizaciones vigentes por mercado de destino para Illex argentinus en nuestras plantas de transformación. A la derecha, la documentación de referencia.
| Mercado de destino | Estado de autorización | Referencias de planta | Documentos clave |
|---|---|---|---|
| Unión EuropeaUE-27 | En lista; en vigor | BXTW-FAC-17FH0043
BXTW-FAC-27WH0001
BXGC-FAC-33500/02246
|
Cert. sanitarioCert. de captura INDNR |
| Corea del SurMFDS | En lista; en vigor | BXGC-FAC-3en lista KR
|
Cert. sanitarioCert. de origen TLC China–Corea |
| Japónexportación habilitada | Exportación habilitada | BXTW-FAC-1exportación habilitada
BXGC-FAC-3exportación habilitada
|
Cert. sanitario |
| China continentalGACC | En lista; en vigor | BXTW-FAC-1en lista GACC
|
Documentos exigidos por la GACC |
| EE. UU. · CanadáFDA · CFIA | En lista; en vigor | BXTW-FAC-1registro FDA
BXGC-FAC-3registro FDA
|
Cert. sanitarioCert. de origenCert. de análisis |
| Rusia · UEERosselkhoznadzor | En lista; en vigor | BXGC-FAC-3en lista de Rusia
|
Cert. veterinario |
| ASEAN11 Estados miembros | En lista; en vigor | BXTW-FAC-1habilitación ASEAN
BXGC-FAC-3habilitación ASEAN
|
Cert. sanitarioCert. de origen Form E |
| América Latinapor país | Según el país | Véase la página de cada mercado |
Cert. sanitario por país |
Certificaciones y autorizaciones vigentes.
Disponibilidad mes a mes.
Los poteros de origen Taiwán faenan en las zonas de conservación de las islas Falkland durante el periodo de licencia FICZ/FOCZ (del 15 de febrero al 15 de junio), seguido de la veda del invierno austral. Los poteros de origen China continental siguen los periodos de licencia del Estado del pabellón en la alta mar adyacente, con el mismo pico de enero a mayo. El producto transformado congelado en tierra está disponible todo el año gracias a las existencias de reserva en los almacenes frigoríficos de BXTW y BXGC.
- La operativa de origen Taiwán en las zonas de conservación de las islas Falkland sigue la campaña de licencias FICZ/FOCZ (del 15 de febrero al 15 de junio), con la pesquería cerrada desde mediados de junio hasta la reapertura de la campaña el 15 de febrero.
- La operativa de origen China continental en la alta mar adyacente sigue los periodos de licencia del Estado del pabellón durante el pico de enero a mayo y se reduce antes del invierno austral.
- El producto congelado en tierra (BXTW-FAC-1 y BXGC-FAC-3) procede de las existencias de reserva de ambas plantas; el comprador puede especificar en la fase de consulta el origen de la materia prima de la campaña (SF de origen Taiwán o de origen China continental).
Análisis recientes sobre Illex argentinus.
argentina №17
Pota argentina: previsión de capturas | Semana 17, 2026
El informe de la semana 17 de pota argentina revisa al alza por tercera vez consecutiva el escenario central de la campaña, aunque las capturas semanales retroceden. El acumulado y la continuidad de las capturas tardías respaldan la revisión, mientras la maduración acelerada reduce la ventana de pesca restante.
argentina №16
Pota argentina: previsión de capturas | Semana 16, 2026
El informe de la semana 16 de pota argentina registra la recuperación de las capturas semanales y la segunda revisión al alza del escenario central de la campaña. El acumulado aumenta y la persistencia de capturas en la fase final lleva a reevaluar la aportación del periodo restante.
argentina №15
Pota argentina: previsión de capturas | Semana 15, 2026
El informe de la semana 15 sobre pota argentina señala que el repunte de capturas asociado a la concentración reproductiva de la semana 14 no se mantuvo. La captura acumulada sigue aumentando, pero el volumen de la semana se reduce frente a la semana 14 y las estimaciones centrales de los modelos convergen.
Abastézcase de Illex argentinus
con Baixian Trade.
Tanto si compra para la restauración europea como para la distribución minorista asiática o para transformación especializada, nuestros analistas le responden en su idioma y le envían una cotización en un plazo de 48 horas. Indique el origen (congelado a bordo de origen Taiwán en las islas Falkland, congelado a bordo de origen China continental en alta mar, o congelado en tierra en BXTW Kaohsiung o BXGC Fuzhou), la presentación, el calibre y el puerto de destino, y le responderemos con los precios vigentes y el plazo de entrega.