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§ 1我们的承诺
Baixian Trade 在全球数个主要渔场采购、加工并交易水产品。我们认为这些水产品的合法性与可追溯性至关重要——关乎我们所依赖之渔业资源的完整、我们所服务的市场，以及交易对手对我们的信任。
我们致力于确保所经手的水产品系合法捕捞、文件齐备，并可于供应链各环节追溯其来源。本声明说明我们如何致力于这一目标，供欲了解我们立场与营运实务的交易对手、监管机构及其他读者参考。
§ 2IUU 渔业之定义
“IUU”指非法、不报告和不管制渔业，系联合国粮食及农业组织（粮农组织）用以指称违反适用法规、未依规定报告，或发生于管理与养护规范所不及之处的渔业行为。粮农组织《预防、制止和消除非法、不报告和不管制捕捞国际行动计划》（IPOA-IUU）就此类行为提出国际公认的界定。
IUU 渔业损害以科学为基础的渔业资源管理，使合法捕捞者处于不利地位，并日益成为水产品进口辖区市场准入管制的重点。对一家依赖健康资源与开放市场的贸易企业而言，打击 IUU 不仅是道德问题，也是直接的商业考量。
§ 3渔获文件与市场准入
水产贸易在进口环节受到日益增加的渔获文件与市场准入制度规范。Baixian Trade 出口的产品即在这些制度之下流通，并随附各目的地所要求的文件。视市场而定，包括：
- 欧盟：依欧盟 IUU 条例（理事会条例 (EC) No 1005/2008）签发的合法捕捞证明，并通过欧盟 CATCH 信息系统处理。
- 美国：美国国家海洋渔业局（NOAA Fisheries）所管理的水产品进口监控计划（SIMP）下的进口记录，以及美国食品药品管理局所管理的设施与进口要求。
- 中国大陆：由中国海关总署（GACC）管理的进口注册与文件。
- 日本、韩国及其他市场：由各国主管部门管理的渔获文件、卫生证书与海关要求，包括日本农林水产省（MAFF）、韩国海洋水产部（MOF）与食品医药品安全处（MFDS），以及俄罗斯联邦兽医和植物检疫监督局（Rosselkhoznadzor）等。
上述制度由所列主管部门管理，而非由 Baixian Trade 管理；我们于此说明，旨在呈现产品所处的文件框架。我们加工作业所持有的具体核准与认证，载于加工能力页面。
§ 4供应链全程可追溯性
我们致力于使产品在送达客户的过程中维持全程可追溯性——自渔获及其佐证文件、经加工，至随附成品货批的文件，例如原产地证书、卫生证书与提单。
当产品通过第三方采购，或经过一个以上的加工阶段时，我们致力于维持连接成品与其来源的文件链。我们加工厂处理可追溯性的操作细节，载于加工能力页面。
§ 5采购原则
我们在采购中始终保持风险意识。在决定采购地点与对象时，我们会考量渔获可取得的文件、所涉船舶与经营者的合规状况，以及该渔业的管理制度——包括相关区域渔业管理组织所维护的船舶授权名单与 IUU 船舶名单。
我们期望合作的船舶与供应商合法作业、持有其活动所需的授权，并提供足以使其渔获进入我们所服务市场的文件。若我们无法确认上述各点，即不会进行该项采购。
§ 6我们参照的标准
在发展我们的实务做法时，我们参照水产业界公认的标准与指引：
- 粮农组织《负责任渔业行为守则》（FAO Code of Conduct for Responsible Fisheries）：负责任渔业与贸易的框架文件。
- PAS 1550：就确立水产品合法来源进行尽职调查的操作规范，为进口商与加工商提供合法来源核查的结构化做法。
我们力求诚实描述立场，而非夸大。我们的主要品类为野生捕捞，目前我们并非全品类均持有 MSC 等生态标签认证；若特定产品或产地适用某项认证或方案，将于该货批的文件中载明。随业界可追溯性标准与认证制度发展，我们预期自身实务亦将随之演进。
§ 7监督与问题咨询
合法采购与可追溯性做法由 Baixian Trade 的贸易与营运部门负责。我们持续审视本声明及其背后的实务，以应对法规、标准与自身营运的演变。
交易对手及其他人士如对本声明有疑问，或希望讨论特定产品或产地可取得的文件，可通过联系我们页面与我们联系。