Illex argentinus · アルゼンチン漁業の背景
アルゼンチン南西大西洋の漁期は2月から7月までです。アルゼンチン船籍・韓国船籍の事業者と、台湾・中国本土の漁船から調達しています。通常取引される形態は次のとおりです：WR, Dirty Tube (Vaina), Cleaned Tube, Rings, Tentacles。 サイズのご要望が一般的でない場合は、ステップ 5 のご連絡事項欄にご記入ください。
Dosidicus gigas · ペルー陸上加工業者の特性
ペルー産製品の構成は通常次のとおりです：Wings（30g–1kg 以上）、Skin-OFF Fillets（300g–4kg）、Semi-Cleaned Tentacles 4-OFF（50g–2kg 以上）。追加の切身もご用意しています：Sexual Tentacles, Necks, Lips, Cones, Dirty Tubes。具体的な切身・サイズのご要望はステップ 3 にご記入ください。
Cololabis saira · サンマの供給時期
NPFC が管理する漁業で、漁期は6月から11月までです。一般的な等級：80–100g、100–120g、120–140g、140g 以上。台湾産・中国本土産いずれの供給も可能です。伝統的な取扱魚種であり、Baixian は数十年にわたって取引しています。